Продолжаем извращаться в паназиатской кухне, и сегодня на обед вы можете приготовить вонтоны. По виду они напоминают хинкали, правда же? Ну и готовить тесто для них лучше самим, эту стадию мастерства мне ещё предстоит пройти. А пока вонтоны для ленивых, из готовых рисовых листов.


( Read more... )

Как-то меня пригласили на дегустацию нового меню в китайский ресторан, и я очень впечатлилась десертом, от которого не могла оторваться. Вообще, я от всех десертов впечатляюсь, т.к. сладкоежка. И называется этот десерт «Жареное молоко».

Я всё не могла понять, как можно было сделать из жидкого молока палочки и обжарить. Конечно полезла в интернет и ( Read more... )

Недавно открыла для себя интернет-доставку продуктов. Причём совершенно случайно. Выхожу из квартиры, а у соседкиной двери стоит симпатичный молодой человек с коробкой. Я спрашиваю, - Вера Васильевна, к вашей внучке уже женихаются? А она со смехом, - Нет, это доставка продуктов из магазина «Ешь деревенское». Я их нашла во время изоляции, когда ( Read more... )

Шёл -дцатый день самоизоляции. «Надоело» - вдруг заорала я, и пнула со злости мусорное ведро. Кот с перепугу подпрыгнул и шмыгнул в стиральную машинку. Захлопнув дверцу задней лапой, он стал усиленно изображать из себя космонавта, самоизолировавшегося в открытом космосе. Наверное, он что-то знал. Муж вошёл на кухню, задумчиво пережёвывая листик ( Read more... )

Многие наши граждане страдают по утрам отсутствием аппетита, и как следствие, игнорируют самый главный приём пищи - завтрак. А я вам скажу почему утром вы не хотите завтракать. Самая первая причина отсутствия утром здорового аппетита хорошо отдохнувшего человека - слишком поздний ужин. Желудок просто не успевает за ночь переработать вот эти вот ( Read more... )

Недавно увидела в ленте у Лены silver_slider целый коробок красивых печенек. Моя реакция на печенье такая же, как у Рокки на сыр и предположив, что печеньки такие же вкусные, как и красивые, я побежала к ней на дегустацию, тем более мы давно не виделись и нам надо было посплетничать))


( Read more... )

Мне кажется, сколько существует это изделие из теста с дыркой, столько длится спор между москвичами и питерцами. Вы знаете, честно говоря, я не так категорична в отношении названий, и споры на тему пончики-пышки, курица-кура, бордюр-поребрик, мне кажутся очень глупыми.


( Read more... )

Смотрю, тут все мои друзья хвалят новый японский ресторан «Мацуя». Да ещё говорят, что там самое, что ни на есть, правильное питание. А т.к. я бегун, то правильное питание мне необходимо. Самой-то лень готовить. Да и времени жалко, лучше схожу туда, где мне профессионалы приготовят.


( Read more... )

Недавно гуляли мы с подругой по Старому Арбату и решили зайти перекусить. В раскрученные туристические кафе не хотелось идти, хотелось посидеть где-то в тишине, но чтобы идти недалеко было.


( Read more... )

Как вы знаете, недавно я побывала в Питере. Гулять - не перегулять по улицам этого исторического города. В нём прекрасно всё, сохранившаяся архитектура, где каждый элемент барельефа - это шедевр; каналы, исчерчивающие город, словно траектории полётов авиалайнеров; заборчики вдоль каналов, мостики с ажурным переплетением ограждений.

( Read more... )